Рецепты блюд с зеленым перцем

Зеленый перец: острое веселье

Зеленый перец — это не только острый и ароматный ингредиент, но и отличный способ добавить в блюда яркость и свежесть. В этой статье мы расскажем о нескольких рецептах блюд с зеленым перцем, которые точно понравятся всем любителям острого.

Первый рецепт — это острый гуакамоле. Для его приготовления вам понадобятся зеленый перец, авокадо, лук, помидоры, лайм и соль. Сначала вы должны размять мякоть авокадо в миске, затем добавить нарезанный лук и помидоры. Добавьте нарезанный зеленый перец и соль по вкусу. Наконец, добавьте сок лайма и перемешайте все ингредиенты. Гуакамоле готов!

Следующий рецепт — это острый карри с курицей. Для его приготовления вам понадобятся зеленый перец, курица, кокосовое молоко, лук, чеснок, имбирь, куркума, кинза и соль. Сначала вы должны обжарить нарезанный лук, чеснок и имбирь на сковороде. Затем добавьте нарезанную курицу и обжарьте ее до золотистого цвета. Добавьте кокосовое молоко, куркуму и нарезанный зеленый перец. Доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности. Подавайте с рисом и посыпьте сверху нарезанной кинзой.

Еще один интересный рецепт — это острый салат с креветками. Для его приготовления вам понадобятся зеленый перец, креветки, помидоры, огурцы, лук, лайм, масло оливковое и соль. Сначала вы должны обжарить креветки на сковороде до золотистого цвета. Затем нарежьте помидоры и огурцы и добавьте их в миску. Добавьте нарезанный зеленый перец и лук. Добавьте креветки и перемешайте все ингредиенты. Добавьте соль и сок лайма. Полейте маслом оливковым и перемешайте салат.

В заключение, зеленый перец — это отличный способ добавить остроты и свежести в блюда. Мы рассмотрели несколько интересных рецептов, которые точно понравятся всем любителям острого. Попробуйте приготовить эти блюда и наслаждайтесь их вкусом!